春節(jié)期間，多個電商平臺的霜打菠菜、霜打白蘿卜、霜打大白菜等霜打菜銷量火爆。霜打菜為什么好吃？霜打菜形成需要哪些條件？請專家科普一下。
（科技日報記者 史詩 制作 吳桐）
相關稿件：
封面新聞丨第40個教師節(jié)，致敬這些良師益友
亮點紛呈 氛圍感拉滿！2024年國家網(wǎng)絡安全宣傳周開啟
封面新聞丨共赴十年之約 2024數(shù)博會引領數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展新潮流
全國生態(tài)日丨我國生態(tài)環(huán)境和質(zhì)量持續(xù)改善
科普一下丨“世紀嬰兒”離世，心源性猝死為何盯上年輕人？
科普一下丨它又來啦！為啥春天容易刮大風？
科學新發(fā)現(xiàn)丨科學家首次記錄到鯊魚發(fā)出的聲音
科普一下丨凌晨突發(fā)！你也是被手機地震預警叫醒的嗎？
